ホーリーバジル

ホーリーバジルは、ヒンドゥー語でトゥルシー(「比類無きもの」の意味を持つ)と 呼ばれています。英語では、「聖なるバジル」といわれます。 インドの家庭では庭先に植えて、毎日、その生葉を食べることによって、健康を維持している … 続きを読む

【レメディー】 9月は運動会!

暑さも少し和らぎ、朝や夕方はだいぶ過ごしやすくなってきましたね。もう少しすると、“夏”のカラダから“冬”のカラダに移行する時期を迎えます。季節の変わり目は、どうしても体調を崩しがちになりますが、そういう時期だからこそ、ホ … 続きを読む

雑穀を食べよう!!

「ほめっこ米(十三穀米)」 って美味しいですよ。食べたことありますか。 最近は、外食でも玄米や胚芽米、雑穀米を提供してくれるところが多くなり、嬉しい限りですが、この雑穀も偽造品が多く出回っているとのことです。野菜や雑穀を … 続きを読む