CHhomショップ

2016年4月、第５回「日本の農業と食のシンポジウム」を 京都 で開催いたします。
京都シンポジウムに関する様々な情報をご案内する、「特設サイト」の方も
オープンいたしました。最新情報はコチラからチェックです！！

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＜概要＞
・テーマ　「医食農健　－　人が健康で生きるために」
・日　時　2016年4月10日(日)
・会　場　京都リサーチパーク西地区4号館 B1F バズホール
・主　催　農業生産法人 日本豊受自然農株式会社
・講演者 パネリスト
　　　　由井寅子（大会長）、安保 徹、杉田かおる 他
・入場料
　　　（種別）　　　　　　（価格）
　　　一　般 　　　　　　8,000円
　　CHhom学生
　　とらのこ会員　　　  　6,000円
　　とようけ会員
　　JPHMA会員　　　　　5,000円
※オプション　お弁当（豊受無添加あじわい御膳）　1,000円（要予約）
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☆2015年（昨年）の 第4回「日本の農業と食のシンポジウム」in 名古屋の様子

（大会長 基調講演時の様子）

　■午前の様子はコチラ
　■午後の様子はコチラ

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今日は、毎年恒例となったとらこ先生によるお盆の納涼講演、
「人生を楽に生きるための奥義」が開催されました。
皆様、とらこ先生のお話に深く心を打たれていたようでした。
　※講演会の様子・アンケートはコチラ

今日の講演会では、ご参加の皆様に新発売の
みかんジュースの飲み比べをしていただきました。

みかんジュースは２種類。
どちらも農薬、化学肥料を全く使わずに育てた
みかんから作られました。

1つは、自然な優しい甘さがおいしいタイプ。
みかんを丁寧に1つ1つ手でむき、果肉だけを搾って作ったみかんジュースです。みかん30個が1本のジュースに入っていて、その濃厚な味わいはマンゴージュースを飲んでいるかのようにとても濃厚なみかんジュースです。
無添加なので、安心して小さなお子様にも飲んでもらえますね。（画像：上）

もう１つはみかんの内果皮も一緒にジュースにした、
ちょっぴりビターなみかんジュースです。
こちらは皮に含まれるポリフェノールの一種ヘスペリジンがふんだんに入っていてカリウム、マグネシウムなどのミネラルが豊富に入っています。（画像：下）

今回の飲み比べでは、大人の方には内果皮も入ったちょっぴりビターなこちらのジュースが人気でした。
苦味は心臓によいといわれています。きっとこのジュースに含まれるミネラルのカリウムが良かったのかもしれないですね。

カリウムは塩分の過剰摂取を抑制する作用があるだけでなく、
心臓の機能を正常に保つ働きをしたり、筋肉の働きをサポート
します。

また夏場は汗をたくさんかくのでカリウムが失われやすく、
カリウムが不足すると夏バテの原因になるといわれています。
大人の方にはこちらのほんのり苦いジュースはでカクテル
などを作ってもを美味しいのではないでしょうか。

また何かご提案できればと思います！！

無添加みかんジュース
　　・自然な甘さの “手むき・果肉のみ”タイプ（上）
　　・ミネラル豊富な “内果皮つき”タイプ（下）
　どちらも　720ml　1,000円（税別）

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