本日、新商品の 「生ビーブレッド」が入荷しました。
「ビーブレッド」はミツバチが集めた花粉を
ミツバチ自身が持つ酵素とはちみつを加えて
巣の抱卵室で保管しているものです。
色は花粉の種類やコロニーにより異なるそうです。
ミツバチの主要なたんぱく質源となのです。
ミツバチが花粉を食べるとローヤルゼリーの
分泌が促され、やがてローヤルゼリーは
女王蜂の唯一のエネルギー源として、
生涯にわたり食べ続けていきます。
とても栄養価が高く必須アミノ酸やタンパク質源、
酵素、マグネシウム、鉄、亜鉛などのミネラル、
ビタミンA・B・Cなどのビタミンを含んだ栄養豊富な
自然発酵食品です。
期待できる効果としては
・免疫力向上
・抗アレルギー効果
・アンチエイジング効果
・ダイエット効果(整腸作用）
・滋養強壮
スーパーフードとして注目を集めています。[E:eye]
熱に弱い成分が含まれているので加熱調理には
不向きな食品です。ポリフェノールを豊富に含んで
いるのでお薦めの食べ方空腹時にそのまま食べててください。
味に馴染めない方へのお勧めは
ヨーグルトに混ぜたり、シリアルに混ぜて食べてもいいようです。
スムージーに加えてもいいです。
コーヒー、紅茶に混ぜて飲んだり、バターと練り合わせたり、
はちみつや、マヌカハニーに混ぜて食べる。。。
などがあります。
摂取量的には、薬ではありませんので制限などはありませんが、
毎日、小さじ山盛り1杯ずつを朝晩ニ回。
それ以外に午後の空腹時や、疲れたときなどに同量を
摂取するのをお勧めいたします。
注意するべき点は蜂に刺された経験のある方、
はちみつアレルギーの方はアレルギー症状がでる場合があります。
はちみつ同様ボツリヌス菌の心配もあるので、妊婦さんや、
免疫力が低く、消化器官が未発達の1歳以下のお子さんは
控えるのが安全です。
80g 3,000円（税別）
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