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2020年9月 4日 (金)

母ちゃん顔晴るぜ!(234)

こんにちは。
日本ホメオパシーセンター大阪本部ホメオパスの富田沙織です。

今日は家庭での一コマ。
とある休日。
夕飯に、お好み焼きをしようと準備していました。

生まれ広島、育ちは大阪。
そんな私にとって、お好み焼きは定番中の定番、ヘビロテメニューです。

そこへ下の子。
「ねえ、もんじゃ焼きっていうのが食べてみたい♪」

、、、もんじゃ焼き!!

学生時代、東京方面へ旅行へ行った際、1回だけお店で食べたことがあります。Image1
材料はそれほど変わらないはず、と、ネット検索してみました。

うん、粉とキャベツとベビースターラーメンがあれば、とりあえず何とかなりそうです。わざわざ買い物に行くのは面倒なので、ベビースターラーメンの代用として、チキンラーメンを砕きました。トッピングとして、あれば良いものに、チーズ、モチなど書いてあるものも、家にありました。

キャベツを刻み、分量通り粉と水を混ぜ、準備完了。
さて、ここからが問題です。

どうやって焼いてたっけ?!

ここでもう一度ネット検索。
便利な世の中ですね。

ふんふん、まず具材に火を通して、それから残りの水分を入れるのね、、、。
ホットプレートを加熱し、十分温まったところで、水分を残し、なるべく具材だけ、鉄板に広げます。
この時点で、見た目はグチャグチャです。

鉄板を見続けます。

、、、どこまで焼けばよいのか、どの時点で残りの水分を入れるのか全く分かりません!!
モチもチーズも溶けてきたけど、キャベツはまだ生っぽい。
キャベツは野菜だから生でも食べられるけど、、、?

水分多いし、ここにまだ水分を足すの?!
分けるなら最初から混ぜなければよかったのでは?!

など、どんどん不安になります。
プレッシャーで真顔の私に対し、ワクワク顔の子ども(笑)。

「いつ食べられるの?」
なんて聞かれましても!!

「んー、そろそろ、なのかな、、?」
意を決して、ボウルの残りを鉄板へ!!

良く分からないまま、鉄板の上はどんどんグチャグチャしてきます。

モチが!

チーズが!

ラーメンが!!

まさに、カオス、、、。

「モウ、イインジャナイデスカ」Yaruki_moetsuki_businesswoman
気分は白旗。

グチャグチャのデロデロを、そっと口へ運びます。
こんなもの、なのかな、という出来でした。
チキンラーメン味とソース味に助けられ、、、。

食べたいと主張した張本人はというと、
「ごめん、あんまり好きな味じゃない、、。」
と、早々に戦線離脱。

ですよねーーーー!!
本当に、むかっ腹立ちます。
が、その気持ちも分かる!

ホットプレート一面に広がるカオスをやっつけるのに1時間かかりました。

もんじゃ焼き?のような残りを、相方の弁当に詰めようと提案しましたが、職場にレンジが無いとの事で却下。翌日の朝食として食べてる、ということで一件落着。

はぁ~、初めてチャレンジしたこともあって大変でした。
いや、味はそれほど変では無かったのですよ。
ただ、タイミングが分からなかったこともあり、煮詰まりすぎて、とても辛くなってしまったようです。

うーん、私はやっぱりお好み焼きの方が好きだなぁ。Image2

お店で食べる方が美味しいものって、やっぱりありますよね。
次回、もんじゃ焼きは、お店で食べようと思います♪

今回もお読みいただきまして、本当にありがとうございます。
次回もどうぞ、よろしくお願いいたします。
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Sdscn3380-200503富田沙織ホメオパス   
 日本ホメオパシーセンター大阪本部
富田先生は毎週木曜日の健康相談会をご担当。
お二人のお子様をお持ちのママさんホメオパスですので、
子育て・育児でお悩みの方はぜひご相談ください!
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