« 2/12(祝) 連続講座 「古事記」 DVD上映会 | トップページ | 春の全国講演会ツアーが始まりました!大阪は3/11(日)!! »

2018年2月10日 (土)

[豊受] レモン、はっさく、ポンカン 初入荷しました!

豊受の静岡農場から、レモン、ポンカン、はっさくPhotoが届きましたhappy01。早速、ポンカンを購入して食べてみました。
皮も薄くみずみずしく程よい甘さがあり本当に美味しいです。

レモンもポンカンも、無農薬、ノーワックス,自然のままなので皮まで有効利用が出来ますね。

オレンジと同じようにマーマレードを作ったり、ピールを作ったりもできます。
また、皮を干してガーゼになどにくるんでお風呂に入れると、
リモネンの甘酸っぱい爽やかな香りでとてもリラックスし、
ストレスも緩和されます。

リモネンは交感神経を刺激し、新陳代謝を活発にする
効果もあります。ふけや痒みを抑える抗菌作用もあり、
髪にツヤを与える働きもあります。

皆さまご存知の“すりこみ油”は、このリモネンの香りが気持ち良く、マッNew_hp_2サージしているととてもリラックスするし髪にもいい物ですね。

今回はレモンを購入して
“レモン酢”を作ろうと思います。

レモンの効能はすごいのですよ。
皆さんもご存知のようにビタミンCが豊富で
クエン酸が多く含まれています。

●ビタミンCIlm04_ab18001s
酸化防止作用がありコラーゲンの生成にも深くかかわっていて 
しわ、たるみ、染みなど美肌効果があります。

●クエン酸
乳酸などの疲労物質がたまるのを防ぐ働きがある、疲労回復の
効果や新陳代謝を活発にする働きもあります。

●今注目されている“エリオシトリン”というレモンの果皮と
果汁中に存在する抗酸化作用の強いポリフェノールがあります。


※レモンやライムに多く含まれているがオレンジなどの
 かんきつ類には含まれてないそうです。

「エリオシトリン」はビタミンPの一種でありビタミンに似た働きをしたり、
ビタミンが正しく働くように助ける物質でもあります。
抗酸化作用の働きがあります。
それ以外の特徴として、血管を広げ血液の流れを調節する機能や
腸での脂肪吸収を抑えて排出を促す働きがある。

レモンポリフェノールは、皮に多く含まれているので
皮ごと食べられるレモン酢が理想的なんですって。
豊受の無農薬、ノーワックスで安心・安全なレモンがとても大切ですね。

レモン酢はお料理に使ったり、サイダーやお湯で割っても美味しいみたい
ワクワク楽しみです。

2018年2月
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28